Thaifun.pl – portal dla miłośników smaków Azji to miejsce w sieci, w której orientalne zapachy spotykają się z miłością do jedzenia. To blog, który narodził się z kulinarnej ciekawości, aby przybliżyć orientalne jedzenie w najciekawszej formie. Zobacz: Street food z regionu Azji Południowo-Wschodniej i Kuchnia syczuańska. Na naszym blogu Thaifun.pl odnajdziesz mnóstwo przepisów, praktycznych wskazówek oraz relacji, które zaproszą Cię do orientalnego świata wietnamskich zup pho, ale także szybkich stir-fry. To miejsce, w którym doświadczony foodie złapie kulinarnego bakcyla i znajdzie coś dla siebie.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą misją jest pokazanie, że gotowanie po azjatycku mogą być dostępne w każdej kuchni, a egzotyczne dania można zrobić bez profesjonalnego sprzętu. Thaifun.pl to kompas po azjatyckich tradycjach kulinarnych, który wyjaśnia, jak stopniowo oswoić egzotycznymi dodatkami.
Chcemy, aby dosłownie każdy czytelnik, który trafia na nasz blog, od razu poczuł:
motywację do wypróbowania nowego dania,
spokój, że przepis jest jasno opisany,
satysfakcję z udanego dania.
Czym się różni nasz blog od innych
Thaifun.pl to nie tylko zbiór receptur. To przemyślany projekt, w którym każdy materiał jest pisany z pasją.
Na stronie odkryjesz m.in.:
Tradycyjne przepisy z kuchni koreańskiej,
Fusion wersje orientalnych klasyków,
Instrukcje krok po kroku po orientalnych przyprawach,
Sugestie sklepów sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
Opowieści o street foodzie z miast takich jak Bangkok, Tokio, Hanoi.
Każdy artykuł łączy w sobie szczyptę wiedzy, odrobinę pasji oraz inspirujące zdjęcia, które doprowadzają do tego, że nie można oderwać się od ekranu.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla każdego, kto lubi dobrze zjeść. Niezależnie od tego, czy jesteś:
osobą stawiającą pierwsze kroki w kuchni,
miłośnikiem azjatyckich restauracji,
ambitnym amatorem,
backpackerem, który szuka autentycznych przepisów z odwiedzonych krajów,
na naszej stronie trafisz na wpisy, które Cię zainteresują. Nasze przepisy są opisane jasno, z dokładnymi proporcjami i prostą kolejnością działań.
Orientalne smaki w Twoim domu
Jednym z głównych założeń Thaifun.pl jest pokazanie, że azjatyckie potrawy świetnie wpisują się w codzienne gotowanie. Dlatego publikujemy zarówno:
ekspresowe dania na obiad w tygodniu,
wieloskładnikowe potrawy na wolne popołudnie,
propozycje dań na spotkania ze znajomymi,
fit dania inspirowane kuchnią koreańską.
Tym samym przypominamy, że kuchnia azjatycka to nie tylko dim sum i pad thai, ale także proste ryżowe miski, które nawet początkujący jest w stanie zrobić w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu początkujących boi się gotowaniem po azjatycku, bo mają wrażenie, że składniki są trudno dostępne. Na Thaifun.pl pokazujemy, że to nieprawda. W naszych artykułach opisujemy:
Co odróżnia różne rodzaje sosu sojowego,
Jak używać mleczko kokosowe,
Jak zamawiać online orientalne produkty,
Jak przechowywać pasty, sosy i przyprawy, aby były zawsze pod ręką.
Dzięki temu Twój dom stopniowo staje się w mały azjatycki kącik, a przygotowywanie orientalnych dań staje się codzienne.
Azja od kuchni – dosłownie
Na Thaifun.pl mieszamy duszę azjatyckich targowisk z historycznymi recepturami oraz autorskimi pomysłami. Podglądamy smaki z:
targów w Bangkoku,
stoisk z yakitori,
banh mi sprzedawanych z rowerowych budek,
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te wrażenia przekładamy na czytelne artykuły, abyś mógł/mogła przenieść ten autentyczny smak we w domu.
Gotowanie bez stresu
Jednym z największych atutów Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku opisy. Każde danie rozbijamy na etapy, dzięki czemu:
Nie zastanawiasz się, co robić najpierw,
Widzisz, kiedy doprawić,
Nie gubisz się w trakcie gotowania.
Do wielu przepisów dołączamy porady „co może pójść nie tak”, abyś nie bał(a) się nawet wtedy, gdy makaron będzie za miękki. Dzięki temu gotowanie po azjatycku robi się proste.
Społeczność i pasja
Thaifun.pl to także rozwijająca się społeczność, która komentuje i inspiruje innych. Cenimy kontakt z czytelnikami, dlatego:
chętnie dyskutujemy,
słuchamy próśb o konkretne przepisy,
podpowiadamy, jak unikać błędów.
Ten blog to żywy projekt, w której następna publikacja jest efektem kulinarnej ciekawości.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli marzysz o portalu, który:
uczy, jak gotować po azjatycku,
daje konkretne przepisy,
nie boi się eksperymentów i zabawy aromatami,
to strona Thaifun.pl jest dokładnie odpowiedzią na Twoje potrzeby. Dodaj nas do zakładek, wracaj regularnie, gdy:
nie wiesz, co ugotować,
tęsknisz za smakami z podróży,
masz nastrój na coś pikantnego.
Dlaczego warto zostać z nami na dłużej
Thaifun.pl to blog o kuchni azjatyckiej pełen aromatu i pasji, który zaprasza do eksplorowania dań, tradycji i historii z różnych zakątków Azji. To fuzja:
praktycznych przepisów,
autentycznych inspiracji,
miłości do jedzenia.
Daj się porwać aromatom Azji i zamień swój dom w małą orientalną restaurację. Thaifun.pl będzie Twoim przewodnikiem, bez względu na to, czy dopiero zaczynasz, czy gotujesz od lat.
Witaj na Thaifun.pl – miejscu, które zmieni sposób, w jaki patrzysz na gotowanie.